مطبخ
سلطة المكرونة بالخضار والزبادي
وقت الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 3 أشخاص
المقادير
– مقادير الصلصة :
- لبن زبادي : ربع كوب
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
– معكرونة : 400 غراماً (ملونة، مسلوقة)
– خيار : 6 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
– الذرة : كوب (معلبة ومصفاة)
– الجزر : نصف كوب (مبشور)
– التونا : 360 غرام (مفتتة)
طريقة التحضير
- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير اخلطي كل مكونات الصلصة جيداً.
- في وعاء كبير، ضعي المكرونة والذرة والجزر والتونة والخيار وقلبي المكونات.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة ثم اخلطي جيّداً.
- ضعي السلطة في الثلاجة لبعض الوقت ثم قدميها.