مطبخ
ساندويش اللحم المفروم بالجبنة والفطر
مدة التحضير: 20 دقيقة
الكمية تكفي : شخصان
•المقادير
– لحم مفروم : 250 غراماً (مطهى)
– جبن الشيدر : 150 غراماً (مبشور)
– البصل : 1 حبة (مبشور)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الثوم : فص (مفروم)
– الفطر : 100 غراماً (مقطع)
– ملح : رشّة
•طريقة التحضير
1 في إناء على درجة حرارة متوسطة ضعي الفطر في الزبدة والثوم والملح والبصل.
2 أضيفي اللحم المفروم المطبوخ مسبقًاً على الفطر وقومي بالتحريك حتى تتسبك المكونات.
3 فرغي الخبز من الأعلى ثم امليه بالخليط.
4 غطية بالجبن المبشور ثم دخليه الفرن.