مطبخ
-
مطبخ
نقانق الدجاج الشهية والمميزة
مدة التحضير : 30 دقيقة الكمية تكفي : 3 أشخاص • المقادير – لتحضير الصلصة : عصير الليمون : ملعقة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
طريقة عمل الشاي المثلج
مكونات 2 أوقية من الشاي الأسود عنبية الكركدية 1/2 كوب من العنب البري والفراولة والتوت الأسود والتوت 4 عملات زنجبيل…
أكمل القراءة » -
مطبخ
فطيرة اللّحم بالخضار
مدّة التحضير: 40 دقيقةتكفي ل 4 أشخاص المقادير عجينة البف باستيري : 2 باكيتلحم مفروم : 1 كيلوالبصل : 1…
أكمل القراءة » -
مطبخ
كرات البطاطا المحشوة بالدجاج
لتحضير كرات البطاطا المحشوة بالدجاج: المقادير:5 حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة2 حبة بصل مفروم1ملعقة كبيرة قشطة 3 حبة فلفل حلوة مفرومة 2…
أكمل القراءة » -
مطبخ
وصفة مميّزة لرمضان: مربّعات اللحم بخبز التنور
الكمية تكفي 6 إلى 8 أشخاصالمكونات: كيلوغرام من شرائح اللحم الطري 3 إلى 4 فصوص ثوم بصلة كبيرة مفرومة ناعماً…
أكمل القراءة » -
مطبخ
سر قرمشة القرنبيط المقلي
يعشق الكثير من الأشخاص تناول القرنبيط المقلي فهو وجبة اقتصادية ذات مذاق جيد، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي سر قرمشة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
شوربة البصل الاصلية على الطريقة الفرنسية
شوربة البصل الاصلية على الطريقة الفرنسية اشتهرت فرنسا بشوربة البصل والتي يتناولها الفرنسيون كمقبلات أو فاتح شهية قبل وجبة الطعام…
أكمل القراءة » -
مطبخ
حلوى البسبوسة بالقشطة
حلوى البسبوسة بالقشطة المقادير 1 كوب حليب بودرة 1 كوب سميد 1 كوب سكر ¾ ثلاثة ارباع الكوب ماء 1ملعقة…
أكمل القراءة » -
مطبخ
محشي ورق العنب والكوسا وريش الغنم
محشي ورق العنب والكوسا وريش الغنم المقادير كيلو ريش الغنم وقية ورق العنب نصف كيلو من الكوسا حجم وسط 5…
أكمل القراءة » -
مطبخ
اصل “الكبسة” وسرّ انتشارها
لم تقتصر أكلة “الكبسة” على الدول العربية فقط، بل لها جمهورها الخاص في الدول الأوروبية أيضًا، وبالطبع توجد قصة لهذه الأكلة…
أكمل القراءة »